Οινοποιητικός συνεταιρισμός στη Ζάκυνθο: από τους ληνούς στη σύγχρονη οινοποιία

Πρόκειται για μια πρόταση σχεδιασμού οινοποιητικού συνεταιρισμού στη Ζάκυνθο, και συγκεκριμένα στην περιοχή Αμπελόκηποι. Το οινοποιείο συμπληρώνει και επεκτείνει τη λειτουργία του αγροτικού συνεταιρισμού Ζακύνθου. Για την πρόταση επιλέγεται οικόπεδο στο πεδινό τμήμα της Ζακύνθου όπου βρίσκονται οι αμπελώνες και σε προσιτή απόσταση από τη Χώρα και το συνεταιρισμό. Το οινοποιείο περιλαμβάνει λειτουργίες παραγωγής, διοικητικές και επισκεψιμότητας. Στο χώρο της επέμβασης βρίσκεται ένα συγκρότημα αρχοντικών εξοχής του αρχιτέκτονα E.Ziller που αποτελείται από 3 κτίρια: την κατοικία, τα γραφεία και τους ληνούς (χώρος όπου πατούσαν τα σταφύλια). Τα αρχοντικά αποκαθίστανται και επαναχρησιμοποιούνται παραλαμβάνοντας τις λειτουργίες της επισκεψιμότητας: γευσιγνωσία, πωλητήριο, ξενώνες, εστιατόριο, μουσείο οίνου. Το νέο κτίριο που προστίθεται συνδέεται με τα παλιά μέσω ενιαίου άξονα κίνησης, ενώ η περιήγηση του επισκέπτη γίνεται μέσα από ελεύθερα μονοπάτια που διασχίζουν το τοπίο.