Τοπίο και γαστρονομία του γαλλικού Baroque: από το πρωτογενές στο πολιτιστικά επεξεργασμένο

Επιβλέποντες: 
Κωνσταντίνος Μωραΐτης
Σπουδαστές: 
Μυρσίνη Προκοπίου
Παράδοση / Εκπόνηση: 
Ιανουάριος, 2011
Αριθμός Καταχώρησης: 
2011/015