Αρχική / Διάλεξη / Η βιομηχανική κληρονομιά της Λακωνίας: αναλύοντας την εξελικτική πορεία από την προβιομηχανική έως τη βιομηχανική εποχή, με επίκεντρο τη λειτουργεία των νερόμυλων και των ελαιοτριβείων που διαμόρφωσαν τη φυσιογνωμία της βιομηχανικής δράσης στον νομό